พาไปกินร้านลับ ย่านโชคชัย 4 ที่จะไม่ลับอีกต่อไป His Place Japanese Restaurant

ในวันที่ฝนตกทั้งวันจนไม่อยากออกไปไหน ผมก็ไล่ดู story ของเพื่อนๆใน Instagram วนไปตามปกติ จนไปสะดุดที่ story หนึ่งใน instagram เป็นรูป Sushi ที่น่าทานมากกกก ซึ่ง tag location ไว้ด้วย ชื่อร้านของเขาคือ His Place ก็ไม่วายที่จะกดเข้าไปดู location ซึ่งเป็นใจจริงๆ ร้านนี้อยู่ใกล้ๆบ้านผมเลย จากที่คิดว่าจะอยู่บ้านเฉยๆ ก็มีเรื่องให้ออกไปหาไรกินนอกบ้านซะแล้ว

ตัวร้านจะเป็นบ้านครับ ฟังไม่ผิด เป็นบ้านเลยครับ มีห้องแอร์ และโซนด้านนอก เรามาเริ่มกันไปทีละเมนูกันเลยดีกว่า

คำเตือน แต่ละชิ้นใหญ่มากกกก

ข้าวแกงกะหรี่หมู

หมูทอดมากรอบได้ที่เลยครับ ข้าวญี่ปุ่นก็นุ่มมาก บวกกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจากน้ำแกงกะหรี่ เมนูนี้ให้ 8/10

แซลม่อนย่างเกลือ

อันนี้รสชาติเหมือนร้านทั่วๆไป หนังกรอบ อร่อย ให้ 9/10

หมูยากินิกุ

เมนูนี้ดูเหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรม เพราะเขาใช้เนยลงไปผัดด้วย หอมมมเนยสุดๆ 

หมูก็นุ่มอร่อย ให้ 10/10 ไปเลย

โวลคาโน่ โรล

เมนูนี้ อลังการมาก กรอบ อร่อย จำไม่ได้ว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง แต่ให้ 10/10 เลยครับ

บันนี่โรล

เมนูนี้ก็คือซูชิแซลม่อน กับ ไข่แซลม่อน ผมชอบอันนี้เป็นพิเศษ เพราะเนื้อปลาสด ไข่แซลม่อนก็สด

ให้ 10/10

ยำสาหร่าย

เมนูนี้ เอาไว้ตัดเลี่ยนครับ 555

ยำแซลม่อน

เมนูนี้ บอกเลยว่ากลมกล่อมสุดๆ เปรี้ยว หวาน เผ็ด ทุกอย่างกำลังดีเลย ให้เลย 10/10

ไข่หวานแซลม่อน กับ แคลิฟอเนีย

ยังคงไม่ผิดหวังกับ ข้าว และ เนื้อแซลม่อน เมนูนี้ให้ 9/10 ตัดคะแนน เพราะใส่มาจานเดียวกัน หยอกๆ

ใบเสร็จ ค่าเสียหาย

จบกันไปแล้วนะครับ กับร้านลับ ที่จะไม่ลับอีกต่อไป

ใครอยากไป ก็ไปได้เลยครับ ร้าน ชื่อ His Place อยู่ในซอย โชคชัย 4 ซอย 54 ครับ เข้าไปไม่ลึกมาก